by miro | març 21, 2026 | CURIOSITATS MIRÓ
El dia internacional del vermouth se celebra cada any el 21 de març i s’ha convertit en una data especial per a tots els amants de l’aperitiu. Aquesta celebració coincideix amb l’arribada de la primavera a l’hemisferi nord, un moment de l’any associat a les trobades a...
by miro | març 11, 2026 | CURIOSITATS MIRÓ
D’on ve la paraula vermut? El vermouth és una de les begudes més tradicionals de l’aperitiu, però poca gent sap realment d’on prové el seu nom. L’origen del nom vermouth està directament relacionat amb la història europea dels vins aromatitzats i amb una planta molt...
by miro | febr. 21, 2026 | CURIOSITATS MIRÓ
Cuinar amb vermouth és una manera senzilla de donar més sabor a molts plats. El vermouth no només es gaudeix a l’aperitiu, també es pot utilitzar a la cuina per aportar aroma, equilibri i un toc lleugerament dolç i especiat. Per això, cada vegada més receptes inclouen...
by miro | gen. 18, 2026 | CURIOSITATS MIRÓ
Saber maridar el vermouth correctament és part essencial de la cultura de l’aperitiu. El vermouth no només es gaudeix pel seu sabor, sinó també per tot allò que l’acompanya. Escollir bé amb què maridar el vermouth permet ressaltar els seus aromes, equilibrar el seu...
by miro | ag. 18, 2025 | CURIOSITATS MIRÓ
El vermouth és molt més que un aperitiu. La seva història, lligada a la tradició mediterrània, l’ha convertit en una beguda que transcendeix cultures i generacions. I tot i que a casa nostra el gaudim habitualment a l’hora del vermouth, acompanyat d’olives o unes...
by miro | jul. 8, 2025 | CURIOSITATS MIRÓ
El vermut és molt més que una beguda: és tot un ritual, un moment per compartir, gaudir i assaborir la vida amb calma. I si hi ha dos grans clàssics a casa nostra, són el Miró Rosso i el Miró Bianco, dues referències que continuen marcant el ritme de l’aperitiu...