El vermut és molt més que una beguda: és tot un ritual, un moment per compartir, gaudir i assaborir la vida amb calma. I si hi ha dos grans clàssics a casa nostra, són el Miró Rosso i el Miró Bianco, dues referències que continuen marcant el ritme de l’aperitiu generació rere generació.
Però… com gaudir-los al màxim? Avui t’expliquem quin és el Perfect Serve per a cadascun, perquè l’experiència comença amb el primer glop, però es viu amb tots els sentits.
Miró Rosso: intensitat, caràcter i tradició
El nostre Miró Rosso és un vermut vermell amb cos, tocs especiats i un inconfusible equilibri entre dolçor i amargor. Ideal per als amants del vermut més clàssic, el de tota la vida.
Perfect Serve:
- Got tipus old fashioned o el nostre got Miró.
- Molt de gel.
- Mitja rodanxa de taronja per ressaltar els tocs cítrics i aportar frescor.
- Opcional: una oliva per a qui gaudeix d’aquest contrast salat.
- Acompanya’l amb unes patates xips, escopinyes o una tapa d’adobats. Un maridatge infal·lible!
També és una base ideal per a còctels com el Negroni o el Manhattan, gràcies a la seva complexitat i persistència en boca.
Miró Bianco: suavitat, frescor i elegància
El Miró Bianco és la versió més suau i floral dels nostres vermuts. El seu color daurat i el seu gust afruitat el converteixen en una opció ideal per a qui busca un glop més lleuger i refrescant.
Perfect Serve:
- Copa de baló o el nostre got Miró.
- Gel abundant.
- Mitja rodanxa de llimona o pell d’aranja per potenciar les notes cítriques.
- Fulles d’alfàbrega fresca per un toc aromàtic sorprenent.
- Ideal amb marisc, formatges suaus o fruita seca.
També és perfecte per a còctels com el Bianco Tonic: només cal afegir una tònica premium i decorar amb pell de llimona.
Tu tries, nosaltres hi posem el vermut
Tant si prefereixes la intensitat del Rosso com la lleugeresa del Bianco, el més important és gaudir-lo com més t’agradi. A Miró Vermouth creiem que no hi ha una única manera de prendre el vermut perfecte, però sí un punt en comú: sempre es comparteix.
I tu, com el prens?
