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Redondo de ternera con miel y Vermut Miró Reserva

Redondo de ternera con miel y Vermut Miró Reserva

Ingredients redondo de ternera 1 Redondo de ternera de d’1,5 kg 2 Cebollas de Figueres 2 Zanahorias 1 Puerro 2 Pimientos verdes 100 ml de soja 100 ml Miel de Romero Flavia Aceite de Oliva Virgen Extra Caldo de pollo Vermut Miró Reserva Sal, pimienta negra...
Croquetas de merluza al Vermut Miró:

Croquetas de merluza al Vermut Miró:

Croquetas de merluza al Vermut Miró: Ingredientes: 400 g de filete de merluza de pincho sin espinas 1 cebolla tierna 1 diente de ajo 180 g de harina 1 l de leche 1 vaso de Vermut Miró Reserva Óleo de oliva virgen extra DOQ Siurana Elaboración: 1. Cortamos la merluza...
Navajas con salsa holandesa al Vermut Miró Blanco

Navajas con salsa holandesa al Vermut Miró Blanco

Ingredientes: 12 navajas frescas 3 yemas de huevo 250gr de mantequilla clarificada 100ml de Vermut Miró Blanco 1 limón Sal Pimienta Aceite de  oliva virgen extra DOP Siurana Elaboración: 1. Cogemos una paella y añadimos un poco de aceite de oliva virgen extra hasta...

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