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Mejillones en escabeche de Vermut Miró Bianco

Mejillones en escabeche de Vermut Miró Bianco

Ingredientes Mejillones en escabeche 1 kg de mejillones frescos 200 ml d’aceite de oliva virgen extra 80 ml de vinagre de vino negro 200 ml Vermut Miró Bianco 200 ml del caldo de cocer los mejillones 1 cucharada de pimienta roja 2 gajos de ajo 2 hojas de laurel...

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