Notícies
T’EXPLIQUEM LES NOSTRES NOVETATS DE PRIMERA MÀ
Miró Vermouth estarà present a Alimentaria Barcelona 2026
Del 23 al 26 de març, Miró Vermouth estarà present en una nova edició d’Alimentaria Barcelona, una de les fires internacionals més importants del sector de l’alimentació i les begudes, que se celebrarà al recinte Gran Via de Fira Barcelona. La participació en aquesta fira suposarà una nova…
L’origen del nom vermouth
D’on ve la paraula vermut? El vermouth és una de les begudes més tradicionals de l’aperitiu, però poca gent sap realment d’on prové el seu nom. L’origen del nom vermouth està directament relacionat amb la història europea dels vins aromatitzats i amb una planta molt concreta que ha estat clau…
Miró Vermouth, present al Turismarket per compartir territori, vermut i futbol
Els dies 2 i 3 de març, Miró Vermouth ha estat present a una nova edició de Turismarket 2026, la fira de professionals del turisme i el territori que s’ha celebrat a FiraReus. Aquesta trobada és un espai clau per connectar agents, marques i experiències vinculades a la promoció del territori,…
Cuinar amb vermouth: com utilitzar el vermouth a la cuina
Cuinar amb vermouth és una manera senzilla de donar més sabor a molts plats. El vermouth no només es gaudeix a l’aperitiu, també es pot utilitzar a la cuina per aportar aroma, equilibri i un toc lleugerament dolç i especiat. Per això, cada vegada més receptes inclouen vermouth com a ingredient….
Presentació oficial del llibre Vermuts Miró i la història del vermut a Reus
Avui ha tingut lloc la presentació oficial als mitjans de comunicació del llibre Vermuts Miró i la història del vermut a Reus, una obra que recorre més d’un segle de tradició, indústria i identitat vinculades al vermut i a la ciutat de Reus. El volum, escrit per la historiadora Isabel Martínez…
Low Sugar: el vermut funcional que impulsa l’economia circular
Miró, juntament amb el centre tecnològic Eurecat, ha dut a terme el projecte “LOWSUGAR: Recerca aplicada a un nou tipus de vermut ‘low sugar’ amb sucres naturals procedents de residus alimentaris” (PAG-020100-2023-215), una iniciativa finançada pel Ministeri d’Indústria, Comerç i Turisme a…
Maridar el vermouth: amb què acompanyar el vermouth
Saber maridar el vermouth correctament és part essencial de la cultura de l’aperitiu. El vermouth no només es gaudeix pel seu sabor, sinó també per tot allò que l’acompanya. Escollir bé amb què maridar el vermouth permet ressaltar els seus aromes, equilibrar el seu lleuger amargor i fer que el…
Miró Vermouth reforça el seu compromís amb el territori participant a les Jornades Gastronòmiques de la Diputació de Tarragona
Miró Vermouth ha participat activament a les Jornades Gastronòmiques: producció, innovació i restauració, organitzades per la Diputació de Tarragona els dies 11 de novembre a Salou i 25 de novembre a La Ràpita. Una iniciativa que, emmarcada dins del projecte Som Gastronomia – Catalunya, Regió…
Miró Vermouth porta el sabor de Reus a la primera edició de la SAVI – Fira del Vi de Salou
Aquest cap de setmana, del 7 al 9 de novembre, hem tingut l’honor de participar en la primera edició de la Fira del Vi de Salou, SAVI, que ha reunit cellers, productors i amants del vi i del vermut en un marc molt especial. Des de Miró Vermouth, la nostra presència ha estat una veritable…
Miró Vermouth reforça la seva projecció internacional en la Missió Comercial Inversa del Vermut organitzada per la Cambra de Comerç de Reus
Aquest inici de mes i setmana, Reus ha estat l’epicentre del vermut gràcies a l’esdeveniment organitzat per la Cambra de Comerç de Reus, “Missió Comercial Inversa del Vermut”. Una iniciativa que ha reunit a la nostra ciutat importadors de la regió del Benelux (Bèlgica, Països Baixos i…
Miró Vermouth i Forn Sistaré encenen Reus amb la presentació de la Coca Ganxeta
Avui, 17 d’octubre, al Jardí de la Casa Rull, hem viscut un moment molt especial per a Miró Vermouth i per a la ciutat de Reus: la presentació oficial de la Coca Ganxeta, una iniciativa impulsada per Miró amb la col·laboració del mestre forner Xavier Pàmies Sistaré, ambaixador de la nostra…
Miró Vermouth brilla a la 080 Barcelona Fashion com a patrocinador oficial
A Miró Vermouth estem vivint una setmana molt especial. Enguany ens hem sumat com a patrocinadors oficials de l’edició tardor-hivern de la 080 Barcelona Fashion, l’esdeveniment de moda més avantguardista de la ciutat i un aparador de talent, creativitat i disseny contemporani. Durant aquests…