VERMUTS MIRÓ

INFINIDAD DE LUGARES, DE PERSONAS, DE HISTORIAS, DE MOTIVOS...
 

NUESTROS PRODUCTOS IMPRESCINDIBLES

TRADICIÓN CON CARÁCTER REMARCADO

Todos los productos que elaboramos son reconocidos por su sabor y aroma únicos, y es que desde nuestros inicios seguimos manteniendo las Fórmulas Originales, una cuidadosa selección de hierbas aromáticas naturales mediterráneas y alpinas, además de priorizar la calidad de las primeras materias y contar con la gran experiencia de las cuatro generaciones de elaboradores.

Vermuts Miró

Vermuts Miró surgió en la ciudad de Reus como un elemento tradicional, hecho por las familias de forma casera. Pasados los años, hoy en día, el vermut de Reus es considerado una bebida exquisita con mucho prestigio y muy reconocido desde la propia ciudad hasta toda Europa. El vermut de Reus ha permitido a su ciudad favorecer su desarrollo económico y poder llegar a ser, en poco tiempo, un referente en el mapa del mercado de vermuts, juntamente con otras ciudades importantes como lo son París y Londres.

Tras toda la trayectoria que lleva a la espalda Vermuts Miró de Reus, repasando un poco su historia, se funda a Reus el año 1957 con la especialización de productos envasados y, evidentemente, con la elaboración del Vermut. Además, una selección de vinos aromatizados y de licor ya era elaborada por la familia Miró, a granel. En el aniversario de su centenario, el año 2015, en la familia continua la pasión por el vermut, y gracias a esto, hoy en día, la generación más joven de Miró continua al frente de Vermuts Miró. Hecho que hace que cuando te bebas un vermut de Reus puedas notar la esencia de Miró que nunca ha perdido y que han querido conservar a lo largo de su trayectoria, de generación en generación.

Vermuts Miró

No es de extrañar que Vermuts Miró haya pensado en hacer un rentado de cara, ya que la tradición de la empresa hasta ahora no se caracterizaba precisamente por su modernidad. Es por este motivo que han dado un paso muy importante hacia delante y han presentado una nueva imagen, que recalca la modernidad pero siendo fieles a los valores que siempre ha tenido la empresa: tradición e innovación ligados de la mano.

En Vermuts Miró trabaja y colabora una cantidad de gente importante, desde cantantes hasta cocineros reconocidos. Además, se ofrece una cata de vermut en una visita guiada, los sábados a las 12 del mediodía, excepto festivos.

Miró RoJO

El MIRÓ Rojo de color rojo rubí con matices de color teja, inconfundibles aromas y sabor a base de hierbas aperitivas, estimula y refresca.

Miró blanco

El MIRÓ Blanco es una mezcla perfecta de vino blanco seco como base, con un toque dulce, suave y refinado.

Miró reserva

El MIRÓ Reserva ha sido elaborado según la antigua fórmula de la familia Miró.

Miró Extra Dry

El MIRÓ Extra Dry está elaborado especialmente con un contenido bajo en azúcar, con un aroma a “enebro”, muy fresco, pálido, brillante y con un suave perfume afrutado.

Vermut Rojo Fusión

Vermut Rojo Fusión, un vermut de autor fruto de la alianza con Paco Pérez, reconocido chef con 5 estrellas Michelin.

UN VERMUT, UNA HISTORIA

EL VERMUT DE REUS

El “Vermut de Reus” se empezó a elaborar en nuestra ciudad de manera tradicional y casera por muchas familias y, a día de hoy, tiene un prestigio reconocido en toda Europa. Esta bebida ha tenido un papel clave en el desarrollo económico de nuestra ciudad y ha posicionado Reus en el mapa como un referente en el mercado de los vermuts, juntamente con París y Londres.

Te invitamos a conocer un poco más nuestro vermut y quién hay detrás de toda esta historia.

PASADO, PRESENTE Y FUTURO

Vermuts Miró se fundó en la ciudad de Reus el año 1957 especializándose en la fabricación de productos embasados y, sobretodo, en la elaboración del tradicional Vermut de Reus.  Pero, ya en sus orígenes, la familia Miró elaboraba vinos aromatizados y vinos de licor, principalmente a granel. Tanto es así que, el año 2014 es el año del centenario de la familia Miró, y con el cual nos enorgullece poder decir que, contagiando la pasión por esta faena de generación en generación, a día de hoy disfrutamos de una larga tradición familiar que se palpa en la esencia de nuestros productos. La tradición no está reñida con la modernidad así que, con el fin de estar a la altura de la actualidad, hemos hecho diferentes saltos cualitativos en la gestión de procesos y de logística, lo que nos ha permitido ampliar significativamente nuestra red de distribución .

PERsonAs miró

INFINITAT DE LUGARES, DE PERSONAS, DE HISTORIAS, DE MOTIVOS…

para compartir con un Vermut Miró

Emilio Miró

Emilio Miró

Fundador de Vermuts Miró
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Emilio Miró Salvat (1910-1990)

Al terminar la Guerra Civil, tras el fallecimiento de su padre (Emilio Miró Olive), se dedicó a recuperar el negocio de los viñedos familiares que ostentaban en Cornudella de Montsant, a partir de una bodega ubicado en la planta baja de la casa solariega de la familia (que actualmente aún se conserva). En 1957 se trasladan a Reus, (ciudad cuna del vermut en ese momento) para dar una nueva orientación al negocio familiar y especialmente en la fabricación de vermut y vinos de licor.

 
Pere Miró

Pere Miró

Fundador de Vermuts Miró
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Pere Miró Aguadé (1940-2016)

Hijo de Emilio Miró Salvat, los dos continuaron el negocio familiar ubicado primero en Cornudella de Montsant y después en Reus. Al morir Emilio Miró Salvat, tomó las riendas del negocio del vermut y vinos de licor y logró expandir el vermut Miró tradicional y de calidad ya no sólo a nivel nacional sino que internacional.

Paco Pérez

Paco Pérez

Chef con 5 estrelles Michelin
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Es un reconocido chef catalán que cuenta con 5 estrellas Michelin. Dos en el restaurante Miramar de Llançà y dos en el restaurante Enoteca del Hotel Arts de Barcelona, ambos inspirados en la comida y los productos frescos del Mediterráneo que la han hecho mundialmente famoso en el mundo culinario. La quinta estrella la disfruta el restaurante 5 (cinco), la apuesta de Paco Pérez en el Hotel Das Stue de Berlín.

Paco Pérez y Vermuts Miró han dado vida a Vermut Rojo Fusión, un vermut de autor con mezcla de carácteres que ha dado un sello de calidad al vermut y unos toques mediterráneos que marcan la diferencia.

Fito Luri

Fito Luri

Cantante y compositor
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Lleva desde el año 1987 sobre los escenarios. Comenzó cantando con el grupo de pop OM y luego lo hizo al frente de Café París, con quien editaron, ´Café París´ (1996, Tram), un interesante disco que se llegó a mover a nivel nacional. Ha hecho música para obras de teatro y ha colaborado en obras como músico y actor.

Fito Luri y Vermuts Miró comenzaron su alianza para poder sacar adelante un concierto y un disco en 2015 (Reus, la Mussara, Casiopea). Sin embargo, esta colaboración ha perdurado y juntos intentan fomentar la cultura a través de una buena combinación: música y vermut.

Joel Reyes

Joel Reyes

Cantante y compositor
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Joel Reyes, cantante y compositor nacido en Reus y actualmente establecido en Madrid, formó parte a finales de los 90 de Baked Beans, banda de pop alternativo en inglés con la que grabó 3 discos. En 2001 se traslada a Madrid y retoma la carrera en solitario.

Joel Reyes y Vermuts Miró inician en 2015 una colaboración. Joel saca un disco, “El fuego amigo” y juntos inician una gira: Joel Reyes de gira con Vermuts Miró. Esta gira a nivel nacional, hace parada en lugares como Barcelona, ​​Madrid, Toledo, Santander … En espacios donde se puede encontrar Vermut Miró, y en alguno de ellos incluso se puede degustar un cóctel con vermut.

 
Maria Parra

Maria Parra

Pianista y compositora
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Pianista, compositora, directora y creadora del Bouquet Festival de Tarragona y directora artística del Festival Vermúsic de Reus.

Inició sus estudios musicales en el Conservatorio profesional de Tarragona y los continuó al de Vilaseca. Finalizó el último curso de piano como alumna libre en el Conservatorio de Tarragona con Matrícula de Honor. A lo largo de su trayectoria profesional ha seguido su formación y especialización en las academias y conservatorios de más prestigio internacional.

Recientemente ha grabado su segundo trabajo discográfico por el que está recibiendo excelentes críticas por parte de la prensa especializada.

Ester Bachs

Ester Bachs

Periodista y Sommelier

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Periodista y autora de la “Guía del Vermut” donde hace una exhaustiva radiografía del panorama del vermut en España. Actualmente compagina su labor como Brand Ambassador de Vermuts Miró y del International Wine Challenge de Londres con la prescripción y dinamización del mundo del vino y el vermut.

A vermuts Miró nos preocupa la sintonía con el mundo de la gastronomía, los maridajes y la creación de nuevos productos innovadores y por este motivo, incorporamos el perfil de sumiller y de comunicación especializada que reúne Ester, que nos acerca precisamente a los nuevos mercados.

Christian Escribà

Christian Escribà

Reconocido pastelero
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Christian Escribà es la cuarta generación de la familia de pasteleros de Barcelona que han ensalzado el oficio con creatividad e innovación, siendo un referente a nivel mundial y cuenta con dos establecimientos propios en Barcelona, ​​la emblemática pastelería de las Ramblas, y otra en Gran Vía de las Cortes Catalanas, además de otras colaboraciones.

Escribà crea ilusiones, crea emociones, crea momentos. Christian se declara fan del aperitivo y del vermut. Pero claro, “siempre pensando en clave de dulce”. Esta fue la inquietud que le llevó a conocer la empresa de vermuts Miró y comenzó lo que sería una “relación dulce”. El vermut en la pastelería tiene mucho que decir.

VISITA GUIADA

Visita guiada a una auténtica fábrica de vermuts para sentirse alquimista por undía y conocer el orígen y la esencia del emblemático Vermut Miró, de Reus. La visita acaba con una degustación de vermuts singulares y sorprendentes novedades.

PROGRAMACIÓN:

Visitas los sábados a las 12 h, menos los sábados festivos, a excepción del mes de agosto que no se realizan visitas.

Durada aproximada: 1.30 h

CALIDAD

Coffee Bean

PRODUCTO

 
Coffee Bean

FÓRMULAS ORIGINALES

 
Coffee Bean

CALIDAD

 

Siempre hemos apostado por mantener la calidad y la seguridad alimentaria de los productos elaborados, con indiferencia del mercado al cual van destinados. Por eso contamos con el certificado de la normativa  ISO 9001, el cual sirve para corroborar la gran calidad de nuestros productos y darles su indiscutible personalidad

ÚltimAs noticias

Aquí podrás consultar nuestras últimas noticias. Conoce toda la actualidad sobre Vermuts Miró.

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