Miró Vermouth ha estado presente en la feria ProWein 2024, celebrada del 10 al 12 de marzo en Düsseldorf, Alemania, a través de la 1ª cata comentada organizada por el departamento Food & Wines from Spain (FWS) de ICEX: Cata Mediterranean Pride.
Seis han sido las catas guiadas organizadas en la edición de este año de la feria ProWein y con nuestra participación con el Vermouth Miró Reserva, ha sido la primera vez que un productor de vermouth participa. Estamos realmente orgullosos de haber tenido esa oportunidad y ser los representados en esta cata de una de las bebidas más icónicas y tradicionales de nuestro territorio.
La cata fue conducida por la sommelier Almudena Alberca, la primera Master of Wine española en 2018. Alberca es una de los 8 Master of Wine de España y de los 414 que hay en todo el mundo. Una titulación dada por The Institute of Masters of Wine, institución con 70 años de historia en el mundo del vino.
El Vermouth Miró Reserva
Nuestro vermouth Reserva fue calificado por la sommelier Almudena Alberca como elegante, sobrio, con personalidad propia, rico, aterciopelado, compleja, con notas muy distintivas e innovadoras.
El Vermouth Miró Reserva se elabora según la antigua fórmula de la familia Miró, criado por el método de «soleras» y envasado después de un largo proceso de maceración con una gran variación de hierbas naturales, combinadas perfectamente para su inimitable sabor . Su color, aroma y sabor son fruto de esa fórmula y proceso.
