El pasado mes de enero, de la mano del International Taste Institute obtuvimos dos grandes reconocimientos por nuestro Vermouth Miró Bianco, y la novedad de 2024, el Vermouth Miró Rosé.
El Vermouth Miró Bianco, un vermouth caracterizado por su amargura del ajenjo y la genciana, con notas de hierbas aromáticas, especias dulces y cítricos refrescantes, ha sido puntuado con dos estrellas. La segunda máxima puntuación en el Superior Taste Awards, un reconocimiento que pone en valor la calidad del producto de Miró Vermouth.
La novedad de este 2024, Vermouth Miró Rosé, también ha sido premiada con una estrella. El nuevo Vermouth Miró Rosé es un vermouth fresco e ideal para tomar combinado con tu tónica favorita. Es un vermouth que redefine la tradición con una paleta de sabores única y contemporánea, una mezcla de la tradición del vermouth de Reus con la modernidad.
Superior Cata Award
Desde 2005, el International Taste Institute ha evaluado miles de productos de más de 100 países distintos para catalogar e identificar los mejores alimentos y bebidas de cada categoría.
Una evaluación realizada por un jurado independiente formado por más de 200 chefs y sumilleres reconocidos internacionalmente por Le Guide Michelin y la Guía Repsol.
Y basado en 5 criterios principales: primera impresión, visión, olfato, sabor y sensación final.
Los vermouths de Miró Vermouth siguen siendo reconocidos internacionalmente por diferentes instituciones año tras año y desde Miró Vermouth brindamos por la perfección.
Desde 2005, el International Taste Institute ha evaluado miles de productos de más de 100 países distintos para catalogar e identificar los mejores alimentos y bebidas de cada categoría.
Las evaluaciones de los productos en el Superior Taste Awards se realizan bajo un riguroso proceso de cata, avalado por una metodología objetiva basada en los 5 criterios del Análisis Sensorial Hedónico Internacional (estándares AFNOR XP V096A): primera impresión, visión, olfato, sabor y textura, por alimentos, o sensación final, en el caso de las bebidas.
Esta evaluación la realiza un jurado independiente formado por más de 200 chefs y sumilleres reconocidos internacionalmente por Le Guide Michelin y la Guía Repsol.
