Avui, 17 d’octubre, al Jardí de la Casa Rull, hem viscut un moment molt especial per a Miró Vermouth i per a la ciutat de Reus: la presentació oficial de la Coca Ganxeta, una iniciativa impulsada per Miró amb la col·laboració del mestre forner Xavier Pàmies Sistaré, ambaixador de la nostra marca i referent de l’artesania local.
La Coca Ganxeta és molt més que una proposta gastronòmica: és un homenatge a la ciutat, al vermut i als oficis que mantenen viva la seva essència. El proper 24 d’octubre, a les 19 h, la plaça del Mercadal es convertirà en l’escenari d’una gran festa popular, on Xavier Pàmies elaborarà una coca de 45 metres de llargada, feta de pa i cremada amb Vermut Miró.
Aquest espectacle únic perfumarà el centre de Reus amb l’aroma inconfusible del nostre vermut i oferirà una imatge històrica: la coca s’estendrà des de l’Ajuntament de Reus fins a la Casa Navàs, unint dos símbols de la ciutat sota una mateixa tradició.
Des de Miró Vermouth, ens sentim profundament orgullosos de formar part d’aquesta iniciativa que combina gastronomia, tradició i creativitat local. Tal com ha destacat Montserrat Caelles, directora general de Miró Vermouth:
“La Coca Ganxeta representa un homenatge a Reus, al vermut i als oficis artesans. Que sigui la coca més gran cremada amb vermut del món és un motiu d’orgull i, alhora, un repte que volem continuar en el futur.”
La festa culminarà amb la degustació de la Coca Ganxeta, que es servirà entre el públic amb més de 1.500 racions disponibles. I, per continuar celebrant, els establiments de restauració del Mercadal oferiran Vermut Miró a un preu especial d’un euro, convidant tothom a brindar per aquest moment històric.
A Miró Vermouth, creiem que les millors tradicions neixen de la passió compartida
