Hoy, 17 de octubre, en el Jardín de la Casa Rull, hemos vivido un momento muy especial para Miró Vermouth y para la ciudad de Reus: la presentación oficial de la Coca Ganxeta, una iniciativa impulsada por Miró con la colaboración del maestro panadero Xavier Pàmies Sistaré, embajador de nuestra marca y referente de la artesanía local.
La Coca Ganxeta es mucho más que una propuesta gastronómica: es un homenaje a la ciudad, al vermut y a los oficios que mantienen viva su esencia. El próximo 24 de octubre, a las 19 h, la plaza del Mercadal se convertirá en el escenario de una gran fiesta popular, donde Xavier Pàmies elaborará una coca de 45 metros de largo, hecha de pan y quemada con Vermut Miró.
Este espectáculo único perfumará el centro de Reus con el inconfundible aroma de nuestro vermut y ofrecerá una imagen histórica: la coca se extenderá desde el Ayuntamiento de Reus hasta la Casa Navàs, uniendo dos símbolos de la ciudad bajo una misma tradición.
Desde Miró Vermouth, nos sentimos profundamente orgullosos de formar parte de esta iniciativa que combina gastronomía, tradición y creatividad local. Tal como ha destacado Montserrat Caelles, directora general de Miró Vermouth:
“La Coca Ganxeta representa un homenaje a Reus, al vermut y a los oficios artesanos. Que sea la coca más grande quemada con vermut del mundo es un motivo de orgullo y, a la vez, un reto que queremos seguir manteniendo en el futuro.”
La fiesta culminará con la degustación de la Coca Ganxeta, que se servirá entre el público con más de 1.500 raciones disponibles. Y, para seguir celebrando, los establecimientos de restauración del Mercadal ofrecerán Vermut Miró a un precio especial de un euro, invitando a todos a brindar por este momento histórico.
En Miró Vermouth, creemos que las mejores tradiciones nacen de la pasión compartida.
