Miró Vermouth ha estat present a la fira ProWein 2024, celebrada del 10 al 12 de març a Düsseldorf, Alemanya, a través de la 1r tast comentat organitzat pel departament Food & Wines from Spain (FWS) de ICEX: Tast Mediterranean Pride.
Sis han estat els tastos guiats organitzats en l’edició d’enguany de la fira ProWein i amb la nostra participació amb el Vermouth Miró Reserva, ha estat la primera vegada que un productor de vermouth hi participa. Estem realment orgullosos d’haver tingut aquesta oportunitat i ser els representats en aquest tast d’una de les begudes més icòniques i tradicionals del nostre territori.
El tast va ser conduït per la sommelier Almudena Alberca, la primera Master of Wine espanyola el 2018. Alberca és una dels 8 Master of Wine de l’estat espanyol i dels 414 que hi ha en tot el món. Una titulació donada per The Institute of Masters of Wine, una institució amb 70 anys d’història en el món del vi.
El Vermouth Miró Reserva
El nostre vermouth Reserva va ser qualificat per la sommelier Almudena Alberca com elegant, sobri, amb personalitat pròpia, ric, vellutat, complexa, amb notes molt distintives i innovadores.
El Vermouth Miró Reserva s’elabora segons l’antiga fórmula de la família Miró, criat pel mètode de «soleres» i envasat després d’un llarg procés de maceració amb una gran variació d’herbes naturals, combinades perfectament per al seu inimitable sabor. El seu color, aroma i sabor són fruit d’aquesta fórmula i procés.
