Este Rosé Collins es una versión sofisticada y refrescante del clásico Tom Collins, perfecto para tardes de verano o como aperitivo elegante. El Miro Rosé aporta un toque afrutado y un hermoso color rosa pálido al cóctel, haciéndolo tan atractivo a la vista como al paladar.
Ingredientes:
- 45 ml de ginebra seca de alta calidad
- 30 ml de Miró Rosé
- 30 ml de zumo de limón recién exprimido
- 15 ml de sirope simple (o sirope de azúcar)
- Agua con gas para completar
- Hielo
- Para decorar: rodaja de limón y una cereza marrasquino
Preparación:
- Llena un vaso alto (Collins) con hielo hasta el borde.
- En una coctelera, combina la ginebra, el Miró Rosé, el zumo de limón y el sirope simple.
- Añade hielo a la coctelera y agita vigorosamente durante 10-15 segundos.
- Cuela la mezcla sobre el hielo en el vaso Collins.
- Completa con agua con gas, dejando aproximadamente 1 cm de espacio en la parte superior.
- Remueve suavemente con una cuchara larga de coctelería para mezclar los ingredientes.
- Decora con una rodaja de limón y una cereza marrasquino ensartada en un palillo cóctel.
Consejos:
- Para un toque extra de frescura, puedes añadir unas hojas de menta o albahaca como guarnición adicional.
- Si prefieres un cóctel más dulce, ajusta la cantidad de sirope simple.
- Para una presentación más elegante, usa un vaso Collins de cristal fino y transparente.