Estilo dulce, profundo y especiado.
Ingredientes:
- 45 ml de ginebra
- 30 ml de Miró Rosso
- 5 ml de licor de marrasquino
- 1 dash bitters
Preparación:
- Remover todos los ingredientes en vaso mezclador con hielo.
- Colar en copa fría y decorar con twist de limón.
Características:
Aroma complejo con recuerdos de cereza, hierbas y madera dulce. Paladar sedoso y especiado, con equilibrio perfecto entre dulzor y amargor.
Martinez es un cóctel de estilo dulce, profundo y especiado que rinde homenaje a los grandes clásicos de la coctelería histórica. Considerado el precursor del Martini, este combinado destaca por su elegancia atemporal y por un equilibrio preciso entre dulzor, amargor y complejidad aromática. Su receta, basada en ginebra, Miró Rosso y un sutil toque de licor de marrasquino, da lugar a una experiencia refinada, pensada para quienes disfrutan de sabores bien definidos y con carácter.
Miró Rosso juega un papel clave en la estructura del cóctel, aportando notas herbales, matices especiados y un fondo cálido que recuerda a la madera dulce y a los botánicos tradicionales del vermut rojo. La ginebra añade frescura y notas botánicas que equilibran el conjunto, mientras que el licor de marrasquino introduce delicados recuerdos de cereza, aportando profundidad y una dulzura elegante que no resulta empalagosa. El dash de bitters completa la receta reforzando el perfil especiado y aportando mayor complejidad al trago.