Reus acull el lliurament dels Premis Vinari dels vermuts catalans
El Miró Reserva Etiqueta Negra s’ha fet amb el Gran Vinari d’Or, la qual cosa el situa com el millor vermut de Catalunya aquest 2016El Miró Reserva Etiqueta Negra s’ha fet amb el Gran Vinari d’Or, la qual cosa el situa com el millor vermut de Catalunya aquest 2016, i també s’ha portat una plata en la categoria de vermuts blancs. Els Premis Vinari dels vermuts catalans, organitzats pel diari digital Vadevi.cat, s’han lliurat aquest dilluns a Reus en un acte presentat per l’actor Toni Albà i amb presència dels principals elaboradors catalans.
El Vinari d’Or en la categoria de blancs i daurats ha estat per a Padró&Co, i el millor en la categoria de tradicionals, vermells o negres ha estat per a Cori Roig, que també ha aconseguit una plata amb el seu vermut blanc. Yzaguirre, que l’any passat va guanyar el Gran Vinari d’Or amb la seu reserva negre, s’ha portat aquest 2016 un bronze amb el reserva blanc i una plata amb una edició especial que va elaborar amb motiu del seu 130 aniversari.
En la categoria de tradicionals, vermells o negres -segurament la més popular entre els consumidors- la plata la hi ha portat Casa Mariol de Batea i el bronze ha estat per a Montseta de Valls, mentre que el bronze dels reserva ha estat per al vermut del Celler de Capçanes.
El jurat ha catat i avaluat a cegues els més de 50 vermuts que han participat aquest any, una xifra similar a la de la totalitat dels vermuts que s’elaboren a Catalunya i que suposa un repunt del 20% respecte a la participació de l’any passat.
Uns premis que s’actualitzen en cada edició
El vermut no varia d’un any per a un altre, per aquest motiu en cada nova edició els Premis Vinari del vermut incorporen nous elements que permetin analitzar el producte de la forma més transversal possible, asseguren els organitzadors. En el cas del jurat, per exemple, aquest any s’ha obert la porta al sector de la distribució i de la restauració. Així, els encarregats de triar als guanyadors d’aquesta edició han estat sommeliers, representants del món de la cocteleria i periodistes especialitzats en el món vitivinícola i el vermut.
El millor vermut musical se l’ha emportat el Bar Rufian de Poble Sec, després de les propostes dels lectors de Time Out.
Els Premis Vinaris dels vermuts catalans, organitzats pel digital Vadevi.cat, reben el suport de l’Agència de Promoció de Ciutat de Reus y compta amb la col·laboració del Centre d’Art Cal Massó, el restaurant Vermuts Rofes, el Club Bàrman, Gràfiques VARIAS i l’empresa Sanmy-Geiser.
