4 de febrero de 2022

Vermuts Miró suma seis estrellas de oro en los premios del International Taste Institute 2022

Han sido distinguidos por su gran calidad el Vermut Miró Gran Reserva, el Miró Reserva, el Miró Rosso Fusión y el Miró Bianco
El certamen cuenta con un jurado de más de 200 miembros e integrado por reconocidos chefs, sommeliers y líderes de opinión procedentes de más de 20 países

Vermuts Miró empieza el año con excelentes noticias. Los prestigiosos premios Superior Taste Award 2022 del International Taste Institute de Bruselas han distinguido con un total de seis estrellas de oro el Vermut Miró Gran Reserva, el Miró Reserva, el Miró Rosso Fusión y el Miró Bianco.

El Vermut Miró Gran Reserva ha sido reconocido con dos estrellas de oro por su sobresaliente sabor y la calidad de sus productos. El Gran Reserva se ha incorporado recientemente al catálogo de Vermuts Miró como un vermut premium obtenido tras un largo proceso de elaboración y siguiendo la fórmula centenaria de la empresa.

El Vermut Miró Reserva también ha recibido dos estrellas de oro revalidando, de esta forma, la puntuación obtenida por parte del jurado en las dos últimas ediciones. Por su parte, el Vermut Miró Rosso Fusión y el Vermut Miró Bianco han logrado una estrella de oro cada uno.

Los Superior Taste Award es un galardón organizado por el International Taste Institute, con sede en Bruselas, con la finalidad de reconocer alimentos y bebidas de calidad superior. En la categoría de bebidas espirituosas y licores han sido distinguidos en esta edición 44 productos de países como Japón, Tailandia, India y Colombia. En el caso de los vermuts elaborados en España, junto a Vermuts Miró también ha sido premiado el vermut Zecchini Nero de Madrid.

A lo largo de los años, el certamen del International Taste Institute se ha convertido en uno de los más influyentes del sector con un jurado formado por más de 200 miembros e integrado por reconocidos chefs, líderes de opinión y sommeliers de restaurantes con estrellas Michelin de más de 20 países. Durante la celebración de los premios, Bruselas se convierte en el punto neurálgico de la gastronomía mundial con una importante cobertura posterior por parte de medios y portales internacionales tanto generalistas como especializados.

El riguroso proceso de valoración que pasan las marcas que participan en los Superior Taste Award consiste en una cata a ciegas por parte del jurado, integrado por miembros externos e independientes a la organización y seleccionados cuidadosamente por su experiencia en competiciones culinarias de todo el mundo. Los productos son evaluados por su calidad organoléptica en función del análisis de los criterios de apariencia, textura, olfato, sabor y sensación final.

Con estos premios obtenidos por parte del International Taste Institute, Vermuts Miró reafirma su compromiso con la elaboración de productos de máxima calidad adaptados a las preferencias de los consumidores y principales tendencias del mercado.

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