Vermouth Basil Smash

Cóctel by Clandestino Reus (Raul Juarez)

Estilo herbal, cítrico y sumamente fresco.

Ingredientes:

  • 60 ml de Miró Bianco
  • 8-12 hojas de albahaca fresca
  • 20 ml de zumo de limón
  • 10-15 ml de sirope simple
  • Hielo
  • Albahaca para decorar

 

Preparación:

  1. En coctelera, macerar la albahaca con el sirope y el zumo de limón.
  2. Añadir Miró Bianco y hielo
  3. Agitar y colar en vaso bajo con hielo
  4. Decorar con hoja de albahaca.

Características:

Color verde lima claro. Aroma intenso a albahaca fresca, cítricos y flores. En boca es vibrante, con notas dulces sutiles y un final fresco y aromático.

Este cóctel de estilo herbal, cítrico y sumamente fresco es una propuesta vibrante y aromática que destaca por su ligereza y naturalidad. Elaborado con Miró Bianco como base, combina la delicadeza del vermut blanco con ingredientes frescos que realzan su perfil botánico, creando una experiencia refrescante ideal para los meses cálidos o para momentos en los que se busca un trago ligero y lleno de vida.

Miró Bianco aporta una base elegante y equilibrada, con notas florales y herbales suaves que armonizan perfectamente con la albahaca fresca. Al macerarse, la albahaca libera un aroma intenso y natural que envuelve el cóctel y aporta un carácter verde y mediterráneo muy marcado. El zumo de limón añade una acidez brillante y refrescante que equilibra el conjunto, mientras que el sirope simple suaviza el perfil gustativo con un toque dulce sutil, sin restar protagonismo a los ingredientes principales.

0
    0
    Your Cart
    Your cart is emptyReturn to Shop