Vino misa Miró

El vino Misa Miró se trata de un vino de licor. Tiene 15% vol. y se elabora a través de la fermentación parcial de mosto de uva pura. De este modo, se elimina la rapa y la piel y se mantiene la riqueza en azúcar. En primer lugar, cuando se lleva a cabo la fermentación, esta se detiene añadiendo alcohol vínico. Este proceso se realiza cuando hay 2/3 partes del mosto ya fermentado. De ese modo logramos el grado de alcohol deseado y mantenemos una correcta concentración de azúcares. Pero el proceso no termina aquí; finalmente, se lleva a cabo un envejecimiento oxidativo natural que dura 3 meses como mínimo. Así nos aseguramos de mantener los aromas y sabores tan característicos de este vino en el momento del embotellado final. Estéticamente, el vino misa Miró presenta un color amarillo-anaranjado. Tiene tonalidades color teja y un aspecto nítido y brillante. Con aroma de frutas carnosas y uva madura, el vino misa Miró cuenta con un toque sutil a nueces verdes. Su sabor en boca es suave con un toque franco. Es un vino equilibrado con un final de boca agradable y ameno. Es perfecto para uso eclesiástico, por lo que también cuenta con Certificado eclesiástico.

Vino misa Miró

Además, sabemos que un buen vino de misa debe ser natural y sin aditivos. También se prefieren aquellos vinos con carácter dulce y a veces seco. El contenido en azúcares también debe obtenerse de manera natural, tal y como lo llevamos a cabo en la casa Miró. En definitiva, te animamos a comprobar que el vino misa Miró es el complemento perfecto para las ceremonias y actos eclesiásticos.

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