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TE CONTAMOS NUESTRAS NOVEDADES DE PRIMERA MANO
Miró Vermouth cierra su participación en Alimentaria 2026 tras una edición histórica de la feria
Miró Vermouth ha finalizado su participación en Alimentaria Barcelona 2026, celebrada del 23 al 26 de marzo, una edición especialmente significativa al coincidir con el 50 aniversario de una de las ferias internacionales más importantes del sector de la alimentación y las bebidas. Durante…
Miró Vermouth inicia hoy su participación en Alimentaria Barcelona 2026
Hoy, 23 de marzo, comienza una nueva edición de Alimentaria Barcelona, una de las ferias internacionales más importantes del sector de la alimentación y las bebidas, y Miró Vermouth está presente desde el primer día para seguir reforzando su posicionamiento en el mercado, presentar su gama de…
Día Internacional del Vermouth
El día internacional del vermouth se celebra cada año el 21 de marzo y se ha convertido en una fecha especial para todos los amantes del aperitivo. Esta celebración coincide con la llegada de la primavera en el hemisferio norte, un momento del año asociado a las reuniones al aire libre, a los…
Miró Vermouth estará presente en Alimentaria Barcelona 2026
Del 23 al 26 de marzo, Miró Vermouth estará presente en una nueva edición de Alimentaria Barcelona, una de las ferias internacionales más importantes del sector de la alimentación y las bebidas, que se celebrará en el recinto Gran Via de Fira Barcelona. La participación en esta feria supondrá…
El origen del nombre vermouth
¿De dónde viene la palabra vermut? El vermouth es una de las bebidas más tradicionales del aperitivo, pero pocas personas saben realmente de dónde viene su nombre. El origen del nombre vermouth está directamente relacionado con la historia europea de los vinos aromatizados y con una planta muy…
Miró Vermouth, presente en Turismarket para compartir territorio, vermut y fútbol
Los días 2 y 3 de marzo, Miró Vermouth ha estado presente en una nueva edición de Turismarket 2026, la feria de profesionales del turismo y el territorio celebrada en FiraReus. Este encuentro es un espacio clave para conectar agentes, marcas y experiencias vinculadas a la promoción del…
Cocinar con vermouth: cómo usar el vermouth en la cocina
Cocinar con vermouth es una forma sencilla de dar más sabor a muchos platos. El vermouth no solo se disfruta en el aperitivo, también puede utilizarse en la cocina para aportar aroma, equilibrio y un toque ligeramente dulce y especiado. Por eso, cada vez más recetas incluyen vermouth como…
Presentación oficial del libro Vermuts Miró y la historia del vermut en Reus
Hoy ha tenido lugar la presentación oficial a los medios de comunicación del libro Vermuts Miró y la historia del vermut en Reus, una obra que recorre más de un siglo de tradición, industria e identidad vinculadas al vermut y a la ciudad de Reus. El volumen, escrito por la historiadora Isabel…
Low Suggar: el vermut funcional que impulsa la economía circular
Miró, junto al centro tecnológico Eurecat, ha llevado a cabo el proyecto “LOWSUGAR: Investigación aplicada a un nuevo tipo de vermut «low suggar» con azúcares naturales provenientes de residuos alimentarios” (PAG-020100-2023-215), una iniciativa financiada por el Ministerio de Industria,…
Maridar el vermouth: con qué acompañar el vermouth
Saber maridar el vermouth correctamente es parte esencial de la cultura del aperitivo. El vermouth no solo se disfruta por su sabor, sino también por todo lo que lo acompaña. Elegir bien con qué maridar el vermouth permite resaltar sus aromas, equilibrar su ligero amargor y hacer que el momento…
Miró Vermouth refuerza su compromiso con el territorio participando en las Jornadas Gastronómicas de la Diputación de Tarragona
Miró Vermouth ha participado activamente en las Jornadas Gastronómicas: producción, innovación y restauración, organizadas por la Diputación de Tarragona los días 11 de noviembre en Salou y 25 de noviembre en La Ràpita. Una iniciativa que, enmarcada dentro del proyecto Som Gastronomia –…
Miró Vermouth lleva el sabor de Reus a la primera edición de SAVI – Feria del Vino de Salou
Este fin de semana, del 7 al 9 de noviembre, hemos tenido el honor de participar en la primera edición de la Feria del Vino de Salou, SAVI, que ha reunido a bodegas, productores y amantes del vino y del vermut en un entorno muy especial. Desde Miró Vermouth, nuestra presencia ha sido una…