El passat mes de gener, de la mà de l’International Taste Institute vam obtenir dos grans reconeixements pel nostre Vermouth Miró Bianco, i la novetat del 2024, el Vermouth Miró Rosé.
El Vermouth Miró Bianco, un vermouth caracteritzat per la seva amargor del donzell i la genciana, amb notes d’herbes aromàtiques, espècies dolces i cítrics refrescants, ha estat puntuat amb dues estrelles. La segona màxima puntuació en el Superior Taste Awards, un reconeixement que posa en valor la qualitat del producte de Miró Vermouth.
La novetat d’aquest 2024, el Vermouth Miró Rosé, també ha estat premiada amb una estrella. El nou Vermouth Miró Rosé és un vermouth fresc i ideal per prendre combinat amb la teva tònica preferida. És un vermouth que redefineix la tradició amb una paleta de sabors única i contemporània, una barreja de la tradició del vermouth de Reus amb la modernitat.
Superior Cata Award
Des del 2005, l’International Taste Institute ha avaluat milers de productes de més de 100 països diferents per catalogar i identificar els millors aliments i begudes de cada categoria.
Una avaluació realitzada per un jurat independent format per més de 200 xefs i sommeliers reconeguts internacionalment per Le Guide Michelin i la Guía Repsol.
I basat en 5 criteris principals: primera impressió, visió, olfacte, sabor i sensació final.
Els vermouths de Miró Vermouth segueixen sent reconeguts internacionalment per diferents institucions any rere any i des de Miró Vermouth brindem per la perfecció.
Des del 2005, l’International Taste Institute ha avaluat milers de productes de més de 100 països diferents per catalogar i identificar els millors aliments i begudes de cada categoria.
Les avaluacions dels productes en el Superior Taste Awards es realitzen sota un rigorós procés de tast, avalat per una metodologia objectiva basada en els 5 criteris de l’Anàlisi Sensorial Hedònic Internacional (estàndards AFNOR XP V096A): primera impressió, visió, olfacte, sabor i textura, per aliments, o sensació final, en el cas de les begudes.
Aquesta avaluació la realitza un jurat independent format per més de 200 xefs i sommeliers reconeguts internacionalment per Le Guide Michelin i la Guía Repsol.
