El Vermut Miró Reserva Etiqueta Negra ha estat reconegut amb el Premi al Sabor Superior dels ´Taste Awards 2018´ i que atorga el segell de qualitat International Taste&Quality Institute (iTQi) de Brussel·les. Es tracta d´un reconeixement reconegut a escala mundial. El ´Premi al Sabor Superior´ avalua de manera rigorosa al producte i reconeix la seva alta qualitat mundialment, fet que per això se´l coneix com l´estrella Michelin dels productes i les begudes.
En aquesta ocasió, el Vermut Miró Etiqueta Negra ha obtingut dues estrelles d´or en el certamen, el que és equivalent a un producte amb un gust excel·lent. El jurat l´han format líders d´opinió, xefs i sommeliers de diversos restaurants amb estrelles Michelin. Durant els tasts, els productes procedents de més de 120 països són avaluats a cegues mitjançant un procés d´anàlisi sensorial.
Tal com explica el director de Vermuts Miró, Carles Prats, aquest és «un reconeixement internacional molt important per a nosaltres. És el primer cop que participem en el concurs i és un orgull que el jurat ens hagi qualificat amb aquesta nota». La cerimònia d´entrega dels ´Taste Awards 2018´ va tenir lloc aquest l´11 de juny al Cercle Royal Gaulois de Brussel·les.
El Vermut Miró Reserva Etiqueta Negra
L´excel·lent que ha rebut el Vermut Miró Reserva Etiqueta Negra pertany a la gamma prèmium de Miró i és elaborat de manera artesanal. El vermut és envellit durant dotze mesos a les primeres grans bótes de roure americà que guarden la solera de la fabricació des de 1957. El resultat d´aquesta maduració en roure és un vermut amb una fórmula secreta de botànics composta per més de 40 herbes, plantes alpines i mediterrànies.