Margarita Rosé

Aquest còctel és una variant del clàssic Bramble, incorporant Miró Rosé per a donar-li un toc afruitat i elegant.

Ingredients:

• 0 ml de tequila blanc prèmium

• 40 ml de llet de coco

• 20 ml de suc de llima fresc

• 15 ml de xarop simple

• 30 ml de Miró Rosé

• 30 ml de triple sec

• Gel

• Tajín per a decorar la cantonada del got

• Rodanxa de llima per a decorar

Preparació:

1. Preparar la vora del got:

   • Passa una rodanxa de llima per la vora d’una copa de margarita.
     Submergeix la vora en un plat amb Tajín barrejat amb una mica de sal per crear una crosta d’espècies.

2. Barrejar els ingredients:
   • En una coctelera, combina el tequila blanc, la llet de coco, el suc de llima, el xarop simple, el Miró Rosé i el triple sec.
   • Omple la coctelera amb gel.
3. Agitar enèrgicament:
   • Agita la coctelera durant 15-20 segons per refredar i barrejar bé tots els ingredients.
4. Servir:
   • Omple la copa preparada amb gel fresc. Cola la mescla de la coctelera sobre el gel.
5. Decorar:
   • Col·loca una rodanxa de llima a la vora de la copa. Empolvora una mica més de Tajín sobre la superfície del còctel per donar-li un toc extra de sabor i color.

Notes:

• El Miró Rosé aporta un toc de fruites vermelles i una lleugera dolçor, que complementa perfectament el sabor cítric de la llima i la complexitat de la ginebra.
• El Tajín a la vora afegeix un contrast picant i salat que combina a la perfecció amb els sabors dolços i cítrics de la beguda.