RECETAS
Encuentra recetas Vermuts Miró y disfruta de su sabor también en tus platosRecetas Vermuts Miró
Si echas un vistazo a nuestra página web verás que hemos incorporado un apartado de Recetas Vermuts Miró. En este apartado encontrarás Recetas elaboradas con todo tipo de alimentos, además de incorporar alguno de los Vermut Miró. Para la elaboración de estas recetas contamos con la incorporación de un prestigioso chef: Joan Urgellès. Él es un chef con experiencia en restaurantes de gran prestigio. Hace unos años abrió su propio restaurante en Les Borges del Camp, ofreciendo una propuesta culinaria innovadora en un ambiente selecto. De este modo, Joan Urgellès nos sorprende cada semana con sus creaciones culinarias. Como podrás ver, las recetas son sencillas de seguir pero eso no significa que no estén tan deliciosas como parece en las imágenes. ¡Te animamos a comprobarlo por ti mism@! Como comentábamos, cada receta se lleva a cabo con uno de nuestros Miró. Entre ellos, hay recetas con Miró Rojo, Miró Blanco, Miró Reserva, Miró Rojo Fusión, Miró Extra Dry, Miró & Art, Miró Mini y Vermut Miró Casero.Nuestras recetas vermuts
Algunas de nuestras últimas recetas vermuts miró son: Croquetas de merluza al Vermut Miró Bomba de foie, jamón ibérico de bellota y manzana confitada al Vermut Miró Reserva Navajas con salsa holandesa al Vermut Miró Blanco Berlina de crema de Vermuts Miró con crema de chocolate Gyozas de merluza, gamas y jamón ibérico con Teriyaki de Vermut Miró Reserva Crema de gambas al Vermut Miró con mejillones y almejasNuestras recetas vermuts
Así que ya sabes, si te animas a realizar alguna de las recetas con Vermut Miró puedes acceder a ellas en el apartado Recetas de nuestro sitio web. También recuerda que si necesitas alguno de nuestros productos puedes echarles un ojo en el apartado Productos de nuestra página web. Finalmente, si tienes alguna duda o requerimiento puedes ponerte en contacto con nuestro equipo. Escoge la vía que prefieras (teléfono, mail, formulario web). ¡Estaremos encantados de atenderte!Conejo arromescado con caracoles y setas al Vermut Miró Blanco
Ingredientes Conejo con caracoles y setas al Vermut Miró Blanco: 1 conejo cortado 1 cebolla ½ kg caracol cristiano 6 champiñones 1 pimiento verde 6 setas Shiitake Vermut Miró Blanco Oli de oliva virgen extra DOP Siurana Soja Ajos Perejil Ingredientes romesco: 1...
Guisantes con almejas y gambas al aroma de Vermut Miró
Ingredientes Guisantes con almejas y gambas: 1kg de guisantes 12 gambas ½ kg de almejas 1 cebolla de Figueres 2 dientes de ajo 200 ml de Vermut Miró Blanco Vino blanco Aceite de oliva virgen extra Sal Pimienta negra 1l de fumet de pescado blanco Elaboración Guisantes...
Carrilleras duroc asadas al Vermut Miro con parmentier trufada y manzana al horno
Ingredientes carrilleras duroc 4 Carrilleras duroc de cerdo 6 patatas de prades 4 manzanas golden ½ l Vermut Miró Negro Soja Pasta de trufa balnca Aceite de sesamo Azúscar Sal Aceite de Oliva Virgen Extra Elaboración Carrilleras duroc 1. Empezamos asando las...
Mejillones y almejas a la marinera de Vermut Miró
Ingredientes mejillones y almejas 1 kg de mejillones de roca 1 kg de almejas 300 gr.de shitake 1 cebolla de Figueres 100 gr. de almendras 200 ml tomate frito natural 1 Ñora 6 rebanadas de pan 4 ajos peñats 1 vaso de Vermut Miró Blanco Pimiento rojo dulce 1l caldo de...
Milhojas de foie con tartar de gamba y manzana confitada al Vermut Miró
Ingredientes Milhojas de foie 12 Gambas langostineras, blancas, rojas ... 2 manzanas grandes Vermut Miró Blanco Aceite de sésamo Sal, pimienta negra Soja Elaboración Milhojas de foie 1. Lo primero que tenemos que hacer es pelar las gambas y con la ayuda de un...
Tartar de salmón marinado en soja y aceite de sésamo, mayonesa de Vermut Miró Reserva, alga wakame y pasta de arroz frita
Ingredientes pera 4 personas tartar de salmón 400 gr. de salmón fresco Aceite de oliva Sal Vinagre de arroz Mayonesa Soja Kimchi Aceite de sésamo Alga goma wakame 150 ml. de Vermut Miró Reserva 4 obleas de pasta de arroz Elaboración tartar de salmón 1. Cortamos...
Salpicón de marisco al Vermut Miró
Ingredientes Salpicón 2 kg de mejillones de roca 1 bogavante de ½ kg 200 gr. de almejas 6 navajas frescas 1 calabacín pequeño 1 cebolla de Figueres Tomates maduros Aceite de oliva virgen extra Soja Aceite de sésamo Sal y pimienta Elaboración Salpicón: 1. Abrimos los...
Tomate relleno de marisco con mayonesa de kimchi y Vermut Miró
Ingredientes tomate relleno 4 tomates maduros grandes 8 gambas langostineras 8 langostinos 1 kg. de mejillones 1 cebolla de Figueres 2 pimientos verdes Aceite de oliva D.O.P Siurana Sal Vinagre de vino negro Mayonesa casera Kimchi 250 m.l Vermut Miró reserva Pimiento...
Tartar de gamba marinado en aceite de sésamo, soja y Vermut Miró Reserva, carpaccio de champiñones en crudo y brotes verdes
Ingredientes tartar de gamba: 12 gambas langostineras, blanca, roja... 4 champiñones grandes Vermut Miró Blanco Aceite de sésamo Sal Pimienta negra Soja Elaboración tartar de gamba 1. Lo primero que tenemos que hacer es pelar las gambas y con la ayuda de un...
Paella de buey con arroz de estilo montanyes y Vermut Miró
Ingredientes paella de buey para 4 personas: 350g de arroz 2kg de buey 2 cebollas 50 g de guisantes 2 calabacines 1kg de costilla de cerdo cortada a tacos 2 tomates grandes Setas trompeta de la muerte (100g) Setas calabaza (100g) 2l de caldo de carne Setas...
Codillo asado al Vermut Miró
Ingredientes codillo asado al Vermut Miró para 4 personas: 4 codillos partidos por la mitad Vermut Miró Rojo 250 ml aceite de oliva Sal Maicena 250 ml salsa de soja 2 manzanas Golden Ingredientes para la salsa teriyaki: 150ml AOVE 200ml salsa soja...
Torrijas & Vermuts Miró
Ingredientes Torrijas : 2 Barras de pan de ¼ 1l leche 1 piel naranja 1 rama canela 6 huevos 250g azúcar 100 ml Vermut Miró negro Rebozado torrija: 250g de azúcar 80g de canela en polvo Elaboración torrijas: 1. Cortamos las barras de pan en trozos de 10 cm....