Vi missa Miró

E es tracta d’un vi de licor. Té 15% vol. I s’elabora a través de la fermentació parcial de most de raïm pur. D’aquesta manera, s’elimina la rapa i la pell i es manté la riquesa en sucre. Quan es porta a terme la fermentació, aquesta es deté afegint alcohol vínic. Aquest procés es realitza quan hi ha 2/3 parts del most ja fermentat. D’aquesta manera aconseguim el grau d’alcohol desitjat i mantenim una correcta concentració de sucres. Però el procés no acaba aquí; finalment, es duu a terme un envelliment oxidatiu natural que dura 3 mesos com a mínim. Així ens assegurem de mantenir els aromes i sabors tan característics d’aquest vi en el moment de l’embotellat final.

missa Miró

Estèticament, el vi missa Miró presenta un color groc-ataronjat. Té tonalitats color teula i un aspecte nítid i brillant. Amb aroma de fruites carnoses i raïm madur, el vi Missa Miró compta amb un toc subtil a nous verdes. El seu sabor en boca és suau amb un toc franc. És un vi equilibrat amb un final de boca agradable i amè. És perfecte per ús eclesiàstic, per la qual cosa també compta amb un certificat eclesiàstic. A més, sabem que un bon vi de missa ha de ser natural i sense additius. També es prefereixen aquells vins amb caràcter dolç i de vegades sec.El contingut en sucres també ha d’obtenir-se de forma natural, tal i com ho duem a terme a la casa Miró.

vi

En definitiva, t’animem a comprovar que el vi missa Miró és el complement perfecte per cerimònies i actes eclesiàstics. Emporta’t el teu vi missa Miró per només 5,43€ a la nostra pàgina web www.vermutmiro.com. Pots escollir entre el format individual o la capsa de 6 ampolles. No et quedis sense la teva!