Noticia extreta del Diari de Tarragona
El vermut de Reus està de moda a la capital de l’Estat tal i com va quedar clar ahir durant la celebració, al Centre Cultural Blanquerna de la Generalitat de Catalunya a Madrid, d’un taller sobre les singularitats d’aquesta beguda tan arrelada a la capital del Baix Camp, un acte que va protagonitzar la sommelier Ester Bachs i al qual també van assistir la presidenta de Reus Promoció, Teresa Gomis, i els representants de les diverses signatures que conformen la marca Vermut de Reus.
Durant tota aquesta setmana, i fins dissabte que ve 25 d’abril, en els diferents espais on s’organitzen activitats culturals, s’oferiran degustacions de vermut reusenc, dins de la franja horària de 12 a 14.30 i de 18.30 a 20.30 hores. L’any passat, també durant la setmana de Sant Jordi, es va presentar a la seu cultural del govern català la marca ‘Vermut de Reus’, un acte on hi van participar diferents productors de vermut de la ciutat. No cal oblidar que calcula que un 50% del volum del vermut que es consumeix en tot l’Estat està produït per empreses localitzades a Reus.
D’altra banda, dilluns passat es van donar a conèixer els noms dels vuit elaboradors finalistes que participen en el concurs dels Premis Vinari al Millor Vermut Català, que tenen com a seu la capital del Baix Camp i es fan en col·laboració de l’Ajuntament de Reus.
El tast a cegues que es va realitzar dilluns passat 13 d’abril a Cal Massó va decidir que les empreses elaboradores de vermut finalistes siguin les següents: Celler Bellmunt del Priorat, Celler Sort del Castell (Yzaguirre), Cooperativa Falset Marçà, Emilio Miró Salvat, Museu del Vermut, Oratvin Sl, Vermut Chappó i Vins Padró.
Aquestes marques es disputen el pòdium final (or, plata i bronze) en un segon tast -també a cegues- que es realitzarà aquest divendres 24 d’abril al Museu del Vermut de Reus. Un equip format per professionals enòlegs, sommeliers, barmans, periodistes especialitzats i altres persones del sector del vermut posaran nota definitiva als vermuts finalistes en les tres categories del concurs: vermuts blancs, daurats i taronges; vermuts negres; i vermuts negres reserva. El vermut que obtingui la millor puntuació del concurs es portarà l’esment especial de ‘Gran Vinari d’Or’. Aquests premis estan organitzats pel portal online vadevi.cat.