Musclos i cloïsses a la marinera de Vermut Miró
Ingredients musclos i cloïsses 1 kg de musclos de roca 1 kg de cloïsses 300 gr.de shitake 1 ceba de Figueres 100 gr. d’ametlles 200 ml tomàquet fregit natural 1 Ñora 6 llesques de pa 4 alls peñats 1 got de Vermut Miró Blanc Pebre vermell dolç 1l fumet de peix...
Vermuts Miró i Reus Deportiu consoliden el seu compromís
Vermuts Miró seguirà sent durant la temporada 2020/21, el patrocinador principal de l’equip d’OK Lliga. I enguany també en l’esport base, sent el patrocinador principal de tots els equips roig-i-negres. Reus, 17 de setembre de 2020. Segueix més forta que mai la...
Milfulls de foie amb tàrtar de gamba i poma confitada al Vermut Miró
Ingredients Mil fulls de foie 12 Gambes llagostineres, blanca, vermella …… 2 pomes grans Vermut Miro Blanc Oli sèsam Sal, pebre negre Soja Elaboració mil fulls de foie 1. El primer que hem de fer és pelar les gambes i amb l’ajuda d’un...