Berlina de crema de Vermuts Miró con crema de chocolate al aroma de sessam tostación
Ingredientes: 480 gr. de harina de fuerza. 80 gr. de azúcar de caña. 10 gr. de sal. 80 gr. de mantequilla. 4 huevos ecológicos. 100 ml. de agua. 150 ml leche 50 gr. de salvado panadero Ratlladura 1 naranja Aceite de sésamo tostado Aceite para freír Girasol Elaboración...
Gyozas de merluza, gambas y jamón ibérico con teriyaki de Vermut Miró Reserva
Ingredientes Gyozas:: 8 gambas langostineras 1 filete de merluza de pincho 100 gr de jamón ibérico de bellota 1 cebolla tierna 1 diente ajo 180 gr harina 1l leche 1 Vaso de Vermut Miró Reserva 100 ml de aceite de sésamo 100 ml de soja Aceite oliva virgen extra DO...