+34 977 312 958 info@vermutmiro.com
  • Instagram
  • Instagram
Tomàquet farcit de marisc amb maionesa de kimchi Vermut Miró

Tomàquet farcit de marisc amb maionesa de kimchi Vermut Miró

Ingredients tomàquet farcit 4 tomàquets madurs grans 8 gambes llagostineres 8 llagostins 1 kg. de musclos 1 ceba de figueres 2 pebrots verds Oli oliva Sal Vinagre de vi negre Maionesa casolana Kimchi 250 m.l Vermut Miró reserva Pebre vermell dolç Elaboració tomàquet...
Gaspatxo de cireres al Vermut Miró Blanc

Gaspatxo de cireres al Vermut Miró Blanc

Ingredients gaspatxo 2 kg tomàquet madur 1 kg de pebrot verd 1 kg de pebrot vermell 1kg de ceba ½ cogombre 1 pa de pagès Oli d’oliva verge extra Sal Vinagre de vi negre 200 gr. de cireres 250 ml. Vermut Miró Blanc Pebre vermell dolç Aigua freda Elaboració del...
Codillo rostit al Vermut Va mirar

Codillo rostit al Vermut Va mirar

Ingredients per a 4 persones: 4 codillos partits per la meitat Vermut Miró Rojo 250 ml oli d’oliva Sal Maicena 250 ml salsa de soia 2 pomes golden Per a la salsa teriyaki: 150ml AOVE 200ml salsa soia Kikkoman 100g sucre 100ml Mirin 150ml Quètxup Pebre negre...
“Torrijas” & Vermuts Miró

“Torrijas” & Vermuts Miró

Torrijas & Vermuts Miró Torrijas : 2 Barres de pa de ¼ 1l llet 1 pell taronja 1 rama canyella 6 ous 250g sucre 100 ml Vermut Miró negre Rebossat torrija 250g de sucre 80g de canyella en pols Elaboració: Tallem les barres de pa en trossos de 10cm. Per la crema en...

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies