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RECETAS

Encuentra recetas realizadas con Vermuts Miró y disfruta de su sabor también en tus platos
Pulpitos guisados al Vermut Miró de Reus

Pulpitos guisados al Vermut Miró de Reus

Ingredientes pulpitos 1Kg de pulpito mediano o pequeño 2 Dientes de ajo 1 Cebolla de Figueres ½ Kg de tomates maduros 200 gr. de guisantes 200 gr. de champiñón, gírgola o rebozuelo anaranjado ½ l de vermut Miró Rojo 100 ml de aceite de oliva virgen extra D.O Siurana...

Ravioli de Pollo con pasas y miel, salsa Satay y sábana vermut miro

Ravioli de Pollo con pasas y miel, salsa Satay y sábana vermut miro

Ingredientes ravioli: 16 láminas pasta wonton2 muslos pollo deshuesado2 cebollas2 calabacines2 dientes de ajo150 gr harina½ l de leche100gr de pasas50ml de mielaceitesalpimienta negra Ingredientes salsa satay: 2 c crema de cacahuete1c salsa soja2 c zumo limón2 dados...

Bombones de cerezas al vermut

Bombones de cerezas al vermut

Receta de No tot són postres Necesitamos: 200g de chocolate de cobertura12 cerezas al vermut. Aquí podéis ver la receta de las cerezas al vermut:http://www.nototsonpostres.cat/2018/05/cireres-al-vermut-blanc.html Deshacemos el chocolate, con cuidado, porque no tiene...

Asado de vermut con muslitos de pollo y gambas

Asado de vermut con muslitos de pollo y gambas

Receta del libro Guía del Vermut - Ester Bachs Romaguera. Por Adelina Calderón del restaurante Arrels (Reus) Ingredientes para 4 personas: 12 muslitos de pollo (3 por persona) 12 gambas rojas (3 por persona) 1 cebolla 2 zanahorias 1 calabacín 200 ml. de vermut Rojo...

Pollo en escabeche de Vermut Miró

Pollo en escabeche de Vermut Miró

Hoy, os presentamos otra receta de Glòria Mohedano, un pollo en escabeche de vermut blanco. Necesitamos: Una pechuga de pollo de corral, un poco gorda Una cebolla grande Media docena de ajos Un par de cucharadas de harina Oove Sal Agua o caldo de pollo Vermut blanco...

Receta: Bizcocho de naranja y vermut

Receta: Bizcocho de naranja y vermut

Fuente: http://www.nototsonpostres.cat/2018/10/coc-de-taronja-i-vermut-miro.html Cuando pensamos en vermut nos vienen a la cabeza unas patatas, aceitunas… pero, ¿nos vienen a la cabeza un postre? Pues sí, hoy os traemos un postre de vermut Miró blanco y naranja....

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