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Mejillones a la marinera de Vermut Miró con shiitakes

Mejillones a la marinera de Vermut Miró con shiitakes

Ingredientes Romesco de Vermut Miró 1 cebolla de higueras 100 g de almendras 200 ml tomate frito natural 1 Ñora 6 rebanadas de pan 4 ajos panyats 1 vaso de Vermut Miró Negro Reserva Pimienta roja dulce Ingredientes mejillones 1 kg Mejillones de roca 250 g de shiitake...
Romesco de Bogabante al Vermut Miro

Romesco de Bogabante al Vermut Miro

Ingredientes 1 Bogavante 400 grs 1 cebolla 1 pimiento verde 4 patatas monalisa Vermut Miro Blanco Para el romesco 1 cebolla de higueras 100 grs de almendras 200 ml tomate frito natural 1 Ñora 6 rebanadas de pan 4 ajos peñados 1 vaso de Vermut Miro negra Pimienta roja...

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